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Nos articles Alimentation

Pollution de votre eau du robinet
L'eau du robinet est potable, selon les autorités, malgré parfois des teneurs en nitrates, pesticides, médicaments, molécules radioactives la rendant impropre à la consommation.
Pierre Rabhi - Au nom de la Terre
Au cinéma le 27 MARS 2013, film réalisé par Marie-Dominique Dhelsing.
Patties aux légumes
Cette recette végétarienne indienne de chaussons fourrés aux légumes a été dégotéé sur Pankaj-blog. A réaliser avec des légumes bio... bien sûr.
Cumin noir : ses bienfaits et propriétés
Le cumin noir, appelé nigelle, est très utilisé en cuisine, de l'Inde à l'Allemagne, en passant par tout le bassin méditerranéen ; cette épice a une saveur unique.
Découverte d’un cachalot tué par le plastique en Andalousie (Espagne)
Plus de 17 kilos de déchets remplissaient l'estomac de ce cachalot. La découverte a de quoi inquiéter selon le monde scientifique.
Fruits et légumes du Printemps
Voici une liste détaillée mois par mois des fruits et légumes de saison.
Une alimentation saine aux propriétés antibiotiques
Rien de telle qu'une bonne assiette bien chaude pour se réchauffer d'un rhume.
Vos oeufs sont-ils encore bons ?
Pour être sûr, voici une astuce à la portée de tous
Une occasion historique de sauver les abeilles !
Le phénomène de disparition des abeilles est en train de prendre un tour dramatique.
À Halloween, on met des légumes dans le chaudron, sans histoire !
Une soupe violette, des frites oranges, une main brûlée, un gateau orange
Un Tajine de légumes savoureux !
C'est la rentrée, mais nos papilles resteraient bien en vacances.
Conseils pour une meilleure alimentation
Si l’on multiplie les produits et méthodes de régime, c’est que l’on oublie trop souvent l’essentiel : 
Quelles huiles utilisées en cuisine ?
Rotis au four, fritures et cuissons à la poêle, les températures de cuisson sont...
Les acides gras : les bons et les mauvais.
Ils existent différents acides gras. Certains sont indispensables à notre corps. D’autres sont inutiles voire dangereux pour notre santé.
Des hamsters nourris aux OGM développent des symptômes inquiétants
L'Association Nationale pour la Sécurité Génétique et l'Institut de l'Ecologie et de l'Evolution sont à l'initiative de cette étude russe.