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Nos articles Alimentation

L’Impérial de Foie gras végétal
Que ce soit en élevage traditionnel ou en élevage industriel, il est impossible de produire du foie gras sans souffrance animale. Pour vous permettre d'en finir, voici la recette de "L’Impérial de Foie gras végétal "
Des légumes contre les radiations
Des chercheurs du centre médical universitaire Georgetown, aux États-Unis, pensent avoir trouvé un mélange alimentaire ...
REGARDE | VEJA*
Veja organise ce samedi 28 septembre 2013 une performance artistique dans Paris.
L’Osmiculture et la Pollinisation Commerciale
Les Osmies – d’où vient le nom de la technique – sont les espèces d’abeilles solitaires les plus souvent choisies comme candidats pollinisateurs pour les vergers et les champs.
L’horreur de la surconsommation illustrée
La surconsommation liée à nos habitudes alimentaires est l’enjeu de notre siècle. 
La permaculture peut-on en vivre ?
Une étude indique que la permaculture est non seulement vertueuse pour l'environnement mais aussi performante au niveau économique.
Les fabuleuses vertus du Thé Vert
Le thé vert est un thé non fermenté traditionnellement consommé dans toute l'Asie et reconnu pour ses bienfaits sur la santé.
Mangez moins gras, moins salé, moins sucré
Voilà bien un discours qu’on nous assène à longueur de publicité sonore ou visuelle, mais que signifie ce message et, in fine, est-il bon pour nous ?
Les OGM dans votre alimentation à votre insu !
OGM, pesticides, additifs (conservateurs, colorants ...), vous vous demandez encore pourquoi consommer BIO ?
Sommeil et alimentation bio
Il est possible de préparer son sommeil grâce à l'alimentation. Pour cela nous privilégirons les oméga 3, aliments riches en magnésium et en tryptophane
Le calcium : carence ou excès ?
Découvrez comment bien couvrir vos besoins en calcium
Comment lutter contre le dépôt calcaire ?
Le calcaire (carbonate de calcium), qui se dépose en cristallisant sur les parois, est l'ennemi des installations domestiques. 
17 avril : Journée mondiale des luttes paysannes
En hommage à la mémoire des paysannes et paysans.
Un OGM de Monsanto soupçonné de toxicité
Tumeurs mammaires chez les femelles, troubles hépatiques et rénaux chez les mâles, espérance de vie réduite sur les animaux des deux sexes...
Pourquoi bannir l'aluminium de nos cuisines ?
La plus grande usine de raffinement d'aluminium se trouve sur une des côtes du Brésil. Avant son arrivée, la population locale tirait sa nourriture et son revenu de la pêche.