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Nos articles Alimentation

Qu’est-ce qu’une AMAP en bio ?

Les AMAP bio sont des associations qui œuvre pour le maintien d'une agriculture paysanne et biologique.

C'est quoi du pain bio ?

Découvrez le mode de fabrication, de cuisson, les céréales utilisées par les boulangeries fabricant du pain bio

Une variété de restaurant bio croissante

Dans les villes comme Paris, Lyon, Toulouse, Annecy, Nantes, Rennes, Bordeaux, Marseille, Montpellier, Avignon, Grenoble et bien d'autres, on trouve de plus en plus de restaurant bio.

Boucherie bio

Des boucheries bio - Pour acheter de la viande bio produite localement.

Pique-nique : le choix d'une vaisselle écologique

Découvrez les matières, les avantages d'un tel choix et où acheter votre vaisselle ?

Les plantes sauvages

Comestibles, leur cueillette peut se faire en toute saison

L'Annuaire d'une Alimentation Bio

Découvrez où acheter des produits bio, sain et issus d'une agriculture locale.

Qu’est-ce qu’un producteur bio ?

C’est un agriculteur, un éleveur, un paysan qui cultive ses champs selon les principes de l’agriculture biologique, dans le respect de l’Environnement, qui respecte et protège le bien-être des animaux et la biodiversité.

Le succès des supermarchés bio

Depuis le retour/lancement de l’agriculture biologique, il y a plusieurs dizaines d’années, nous avons changé notre façon de produire, de considérer l’environnement, de nous nourrir, de consommer.

La recette du burger vegan

Un grand classique de la cuisine végétalienne !

Quand écologie rime avec économie !

Voici quelques techniques simples et infaillibles pour économiser, être en meilleure santé et consommer de façon plus écologique.

Quels vins déguster avec la raclette ?

A l’approche de l’hiver, comme chaque année, la raclette revient sur les tables, séduisant de sa convivialité et la liberté de son assortiment.

Sélection de quatre recettes de Noël et vins bio pour un menu parfait

Chaque année, composer un menu de Noël peut vite devenir une guirlande de soucis. Le traditionnel saumon fumé, huîtres, amuses-bouche au foie gras et autres idées classiques de repas de Noël ne vous séduisent plus ?

Comment choisir un bon vin bio et quels sont ses bienfaits ?

Reconnaître et choisir un bon vin bio n’est pas réservé qu'à quelques initiés et doit également vous amener une complémentarité en bouche en fonction de ce que vous allez manger.

Découvrez le Beaujolais Responsable, Écologique, Solidaire et Talentueux

À l’occasion de la sortie du Beaujolais nouveau à Brest jeudi 16 novembre 2017, deux cavistes...