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Nos articles Alimentation

Pesticides : les produits bio des produits sûrs

L'EFSA vient de publier son nouveau rapport annuel sur la présence de pesticides dans les aliments, basé sur des données de 2009. Verdict.

Le saviez-vous ?

Un kilo de fraises produit hors saison et importé de l'étranger par avion nécessite 25 fois plus de pétrole qu'un kilo de fraises produit en saison localement.

Quelques recettes de Béchamel

La béchamel, c'est bon, hum, c'est bon. Mais je n'y ai plus droit. En êtes-vous sur ?Voici 4 recettes pour ravir vos papilles.

1er concours national de pain bio

Le lundi 12 septembre, la Chambre Professionnelle des boulangers parisiens organise le 1er concours national de pain bio.

La Canneberge ou Cranberry (nom anglais)

La canneberge, riche en Oméga 3 et vitamine E, est reconnue pour ses nombreux bienfaits.

Label bio

Quels produits ? Quels labels ? pour une alimentation bio.

Les Vergers - La qualité des fruits avant tout !

Pour produire des fruits d’une qualité organoleptique supérieure, une sélection rigoureuse de variétés anciennes et nouvelles est réalisée.

Taboulé de la Mer à la quinoa

Une recette Santé-Vitalité de Françoise Jadas : découvrez le taboulé de la mer à la quinoa, et les intérêts nutritionnels de cette recette.

Flan minute aux brocolis et carottes

Une recette rapide et diététique

Fondant au chocolat bio et sésame grillé

Voici une recette de fondant au chocolat délicieux, une recette Santé-Vitalité de Françoise Jadas, bio-nutrionniste et naturopathe

La cure de raisins

La cure de raisins est pratiquée depuis plus de 2 siècles comme un moyen de désintoxination et de régénération.

Cure Détox et Revitalisation

A chaque saison sa cure. Pourquoi ? Pour éliminer nos toxines et se revitaliser. Mais attention une cure ne se fait pas à la légère, quelques consignes sont à respecter pour révéler ses bienfaits.

Le saviez-vous ?

L'eau, un trésor si précieux est gaspillée, lorsque :

Le danger des emballages en plastique (PET, Bysphénol...)

Risque pour la santé... Des études scientifiques ont été réalisées. Minimalistes ou alarmistes, à vous de vous faire une idée.

Faire des économies d'eau

Des d'astuces dans la maison.