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Annuaire Herboristerie - Ile-de-France
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Qu’est-ce qu'une herboristerie ?
C’est un commerce exercé dans certaine pharmacie, dans lequel sont vendues, sur les conseils d’un herboriste, des préparations de plantes médicinales ou de préparations dérivées.
Histoire de l’herboristerie
Il est probable que les plantes étaient déjà utilisées pour se soigner durant la préhistoire. Aujourd’hui des peuples indigènes les utilisent encore.
Controversée, sous le régime de Vichy, Philippe Pétain supprima le diplôme d’herboriste pour répondre à la demande pressante de certains pharmaciens et responsables de l'Industrie pharmaceutique. Aujourd’hui, il ne reste qu'une dizaine d'herboristeries en France, la plus ancienne étant la pharmacie herboristerie du Père Blaize à Marseille fondée en 1815. Ailleurs en Europe, on compte plusieurs milliers d'herboristes en Allemagne et en Italie.
Pour pallier à ce manque, quelques herboristeries vendent des plantes médicinales au nom des derniers titulaires du diplôme d'herboriste et quelques coopératives.
Légalement, seuls les pharmaciens ont le droit de vendre les plantes présentées selon leurs propriétés médicinales. Une tolérance existe cependant pour les personnes travaillant avec les herboristes diplômés, même si en réalité les herboristes n'exercent plus depuis longtemps…
Une profession en danger
Le travail des plantes est de plus en plus encadré par des lois et directives européennes, compliquant fortement le travail avec les plantes qui sont des organismes vivants.
Il existe un diplôme universitaire de phytothérapie réservé aux médecins, pharmaciens et vétérinaires à la faculté de médecine Paris XIII et une formation validée par un diplôme universitaire en « Plantes médicinales, phytothérapie et aromathérapie » à l'université d'Aix-Marseille en partenariat avec l'université Claude Bernard Lyon 1.
Avantages et risques à utiliser les plantes
Les plantes ne sont pas brevetables. De fait, il existe que très peu d'études quant aux avantages et risques de leur utilisation.
Préparation des plantes médicinales
Elles sont préparées par infusion, par décoction ou par macération.
On peut les utiliser : sous forme de tisanes ou de poudre incorporée aux aliments ;
par bain de bouche et gargarismes ; par fumigation ou sous forme de cigarettes à fumer ; en lotion, cataplasmes ; par le bain de tout ou partie du corps ; par injection ou lavement.
Comment trouver une herboristerie ?
Retrouvez sur notre annuaire une liste d’herboristeries et magasins spécialisés proches de chez vous Ile-de-France.
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