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Magasin de produits bio : produits frais, d'épicerie, de boucherie, fruits et légumes bio, huiles essentielles, compléments alimentaires, produits laitiers...
La Gambille est une coopérative de consommateurs créée en 1983 à Saint-Brieuc et compte aujourd’hui 5 magasins et 2 boucheries. Elle fait partie du réseau Biocoop qui œuvre pour une bio éthique, de proximité et solidaire.
Entreprise générale du bâtiment: maçonnerie, couverture, isolation liège, chaux-chanvre, enduit traditionnel à la chaux