Sucaflore

Description

Spécial cuisson, spécial dessert.

Sucaflore est un édulcorant de table associé à 37% de fibres solubles (bifidogènes et prébiotiques).

Excellente stabilité à la cuisson jusqu'à 360 degrés et au froid jusqu'à -20 degrés. Sucraflore renforce les arômes et les saveurs avec un goût sucré pour vos fruits, yaourts, boissons chaudes ou froides, pâtisseries, glaces ou sorbets.

Cuisson : Sucaflore résiste parfaitement à des températures élevées, ce qui en fait un substitut du sucre totalement adapté à la cuisson, tout en gardant le plaisir du goût sucré. Divisé par dix fois environ le poids de sucre indiqué dans vos recettes (pâtisseries, biscuits, confitures etc ... ).

Ingrédients : Oligofructose, Fructose (provenant de l'hydrolyse des Oligofructoses), Soja, Acésulfame K lié aux protéines de soja, glycine, arôme. Soja non génétiquement modifié.

Analyse moyenne pour une cuillère à café de 0,30 gr : Valeur énergétique : 1.15 kcal / 4.82kJ, Protéines : 0,024 g, Glucides : 0,263 g, Lipides : 0,00065 g, Sodium : 0,453 mg, Fibres : 0,111 g.

Poids net : 150 gr

Conseil d'utilisation : 1gramme de sucaflore = 10g de sucre: avec un pouvoir sucrant 10 fois supérieur au sucre,  diviser par dix environ le poids de sucre indiqué dans vos recettes. Conserver à l'abri de l'humidité. Bien refermer aprèss utilisation. Utiliser un doseur toujours sec. Sucraflore est partenaire de l'association des diabetiques (AFD).

L'édulcorant naturel Sucaflore est adapté aux régimes sans saccharose.

Précautions d'emploi : Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif comme toute consommation excessive de fibres.

Fabriqué en France.