L'infusion de thym est idéale pour les maux de l'hiver, quand on est fatigué, fébrile, que l'on a du mal à se réchauffer.
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Bienfaits du thym
Le thym, reconnu comme plante miracle, a de nombreuses propriétés médicinales : antiseptique naturel, antibiotique, anti-fongique, force, libido, fatigue, maux de ventre, foie, ... En bref, cette infusion de thym est recommandée !!!
Préparer un infusion de thym
1) Mettre 2 branches de thym (bio, de préférence) dans un demi litre d'eau et laisser infuser dans de l’eau bouillante pendant environ 3 minutes.
Puis filtrer à travers une passoire pour récupérer uniquement le liquide.
2) On peut ajouter une cuillère à café de miel, ou de sirop d'agave pour moins d'amertume.
Le thym en décoction calme la toux, aide à soigner le rhume, la grippe, la diarrhée...
C'est un indispensable de la cuisine.
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